Bootshaus 1862
Menukarte
Bootshaus 1862
Speisen
Auszug unserer aktuellen Karte
Ruderblatt
Nordfischsuppe
Fisch-& Garneleneinlage / Knackiges Gemüse / junger Spinat / Sauce Rouille / Brot
„KIELER PANNFISCH“
Gebratene Fischfilets nach Tagesangebot dazu Senfsauce / Spinat / kleine Holsteiner Kartoffeln
„FÖRDETAPAS“
Wechselnde Vorspeisenvar. (Fisch / Fleisch / Vegetarisch) dazu Brot / Butter & Dips
Frischkäseravioli
Trüffelrahm / geröstete Pinienkerne / Kirschtomaten / Feldsalat
Eckernförder Matjes
Hausfrauensauce & Röstkartoffeln mit Speck
Ruderblatt
Rindercarpaccio
Trüffelmayo / geröstete Pinienkerne / Rauke / Feldsalat / Hartkäse / Brot
Im ganzen gebratene Scholle
Speck / Zitrone / Beilagensalat / kleine Holsteiner Kartoffeln
Rinderroulade
Schmorsauce / sautiertes Gemüse / Röstzwiebel-Kartoffelstampf
Backfisch im Quinoa-Mantel
Hausgemachter Kartoffelsalat / Remouladensauce
Orecchiette Nudeln
mit Bolognese vom heimischen Rind / Hartkäse / Rauke
Vegetarisch / Vegan
Variation von Blattsalaten
Gemüse / geröstete Nüssen / hausg. Brot & Balsamico- / Cesardressing
Orecchiette Nudeln
mit Pesto / Gemüse / junger Spinat / Hartkäse
Dessert
Warmes Schokoladenküchlein
Beerenkompott / Beerensorbet
Tonkabohnen Crème Brûlée
Birnenkompott / Vanilleeis
Kinderkarte
Kombüsen-Fritten
mit Ketchup / Mayo
Milchreis & Apfelmus
mit Zucker & Zimt
Nudeln Bolognese
vom heimischen Rind / Hartkäse
Bratwurst & Kombüsen-Fritten
mit Ketchup / Mayo
Knuspriges Hähnchenschnitzel
mit Buttergemüse & Kartoffelstampf
Mini-Backfische
mit Buttergemüse & Kartoffelstampf
2 Kugeln Eis mit Streuseln
Warmes Schokoladen-Küchlein
mit Vanilleeis
Bitte fragen Sie unser Personal nach unserer Allergikerkarte mit Allergenkennzeichung.
Alle Preise verstehen sich in EURO (€) inklusive der jeweils geltenden Mehrwertsteuer.
Die perfekte Begleitung zu ihrem Menu
Weine
Gerne beraten wir Sie individuell am Tisch
Weisswein (0,75l)
Grauburgunder - 'Bootshaus'
Schneider Pfaffmann, Pfalz
Grauburgunder
Emil Bauer, Pfalz
Riesling - Glaube-Liebe-Hoffnung
Bergdolt-Reif & Nett, Pfalz
Weissburgunder - Baßgeige
Franz Kelle, Baden
Riesling - Eins-Zwei-Dry
Leitz, Rheingau
Rotwein (0,75l)
Cuvée - 'Bootshaus'
Schneider Pfaffmann, Pfalz
Merlot - Le Cochonette
Languedoc-Roussillion, Frankreich
Primitivo - Doppio Passo
Salento IGT, Apulien, Italien
Merlot - My Merlot
Emil Bauer, Pfalz
Cuvée - The Chocolate Block
Boekenhoutskloof Coastal, Südafrika
Roséwein (0,75l)
Spätburgunder - 'Bootshaus'
Gebrüder Kauer, Nahe
Barkarte
Snacks
Unser Angebot nach Küchenschluss
Brot & Butter oder Olivenöl
Schale Oliven
Schale getrocknete Tomaten
Frikadelle mit Senf
Schale Nüsse
Schinkenbrett, Brot & Butter
Käsebrett, Brot & Butter
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